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2022年河北公務(wù)員考試常識(shí)積累:維生素大家族都有誰?
http://www.wanmacheng.com       2021-05-31      來源:河北公務(wù)員考試網(wǎng)
【字體: 】              

  行測常識(shí)判斷考點(diǎn)范圍很廣,一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面,需要小伙伴們長時(shí)間不間斷的積累。今天河北公務(wù)員考試網(wǎng)(www.wanmacheng.com)給大家?guī)淼某WR(shí)相關(guān)考點(diǎn)是“維生素大家族都有誰?”

 

  人體所需的六大營養(yǎng)素是碳水化合物(糖類)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽(礦物質(zhì)) 。其中,維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì),在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用 。 維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量。


  人體一共需要13種維生素:維生素A,維生素B,維生素C,維生素D,維生素E,維生素K,維生素H,維生素P,維生素PP,維生素M,維生素T,維生素U,水容性維生素。不同的維生素的缺乏會(huì)導(dǎo)致不同的病癥。


  重點(diǎn)維生素介紹:


  維生素A


  功能:與視覺有關(guān),支持皮量、牙齒、骨骼的生長


  缺乏癥:夜盲癥


  來源:魚肝油、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜


  維生素B1


  功能:維持人體的正常新陳代謝,以及神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能


  缺乏癥:腳氣病


  來源:糙米、肝臟、大豆、肉類


  維生素B2


  功能:促進(jìn)生長發(fā)育和細(xì)胞的再生,增進(jìn)視力


  缺乏癥:口腔潰瘍


  來源:谷物、蔬菜、牛乳和魚


  維生素PP(維生素B3)


  功能:維持消化系統(tǒng)健康,性荷爾蒙合成不可缺少的物質(zhì)


  缺乏癥:癩皮病


  來源:綠葉蔬菜,腎,肝,蛋等


  維生素C


  功能:對抗游離基、有助防癌;降低膽固醇,加強(qiáng)身體免疫力


  缺乏癥:壞血病


  來源:新鮮蔬菜,水果(特別是橙類)


  維生素D(唯一一種人體可以少量合成的維生素)


  功能:協(xié)助鈣離子運(yùn)輸,有助小孩牙齒及骨骼發(fā)育;補(bǔ)充成人骨骼所需鈣質(zhì),防止骨質(zhì)疏松


  缺乏癥:小兒佝僂病與成人骨軟化病


  來源:魚肝油、蛋黃、乳制品、酵母


  維生素E


  功能:抗氧化劑,生育相關(guān)


  缺乏癥:神經(jīng)系統(tǒng)功能低下,出現(xiàn)中樞和外周神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀


  來源:雞蛋、肝臟、魚類、植物油


  維生素M(葉酸)


  功能:抗貧血,促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟


  缺乏癥:巨幼細(xì)胞性貧血、胎兒神經(jīng)管畸形


  來源:酵母、肝及綠葉蔬菜



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