近年來,黑龍江省五常大米享譽(yù)全國(guó)。在市場(chǎng)上中等包裝的大米,四五十元一斤的比比皆是。與大米高企的售價(jià)形成鮮明對(duì)比的,是稻農(nóng)的有機(jī)水稻收購價(jià)格并不高。2010年上市的有機(jī)稻僅為每斤1.90元左右(1月3日《人民日?qǐng)?bào)》)。
米貴反而“坑農(nóng)”這絕不是個(gè)例,而是具有共性和普遍性的問題。試想,“壓榨”產(chǎn)業(yè)鏈條上最前端生產(chǎn)者包括農(nóng)民的首先是收購企業(yè)。強(qiáng)勢(shì)的收購企業(yè)往往能夠通過無形、不自覺的聯(lián)盟或者通過預(yù)設(shè)的霸王條款的訂單合同等手段壓榨幾乎是一盤散沙的農(nóng)民生產(chǎn)者利潤(rùn),維持自己的暴利空間。批發(fā)商、零售商同樣能夠利用自己對(duì)市場(chǎng)信息了解充分等優(yōu)勢(shì),攫取較高利潤(rùn)。而無論收購企業(yè)、批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)的高利潤(rùn),最終都是以擠壓農(nóng)民生產(chǎn)者利潤(rùn)為基礎(chǔ)的。五常大米市場(chǎng)售價(jià)四五十元,企業(yè)收購水稻價(jià)格不到兩元就是例證。
在農(nóng)產(chǎn)品上又何止五常大米呢?在蔬菜價(jià)格上,城市市場(chǎng)銷售價(jià)格是種植農(nóng)民田頭收購價(jià)格的幾倍甚至幾十倍。在大蒜被爆炒到每市斤10元左右時(shí),種植農(nóng)民仍然不賺錢。這種狀況正在影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)調(diào)整和轉(zhuǎn)型。比如:加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵,關(guān)系實(shí)現(xiàn)全面小康社會(huì)之大計(jì)。而調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重頭戲是讓農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),改良技術(shù)、改良品種,種植綠色、附加值高的農(nóng)作物,但是,如果價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制失靈,優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)作物的高附加值被中間環(huán)節(jié)獲取,種植農(nóng)民得不到,那么,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最終將失敗。
五常大米產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的價(jià)格畸形不僅是政府管理缺位,農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)混亂、一些黑心商家趁機(jī)謀取暴利的微觀問題,更重要的是暴露出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上分配等環(huán)節(jié)的嚴(yán)重失衡問題。這種嚴(yán)重失衡必須通過宏觀政策迅速給予調(diào)控、引導(dǎo)和扭轉(zhuǎn)。否則,保持我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展就是奢談。